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サンマを塩焼きにした。

 
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まな板のサンマ
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アップ
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水気を取って
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フライパンにアルミホイルと油を引いて、
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焼きます。
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皮が剥がれました。が美味しそうに焼けました。ご飯が2つあるみたいですが右は大根おろしです。たっぷり一緒に。うまい。
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秋ですね。秋でした。うまい。贅沢な話ですが、ご飯食べて心から幸せを感じたの久しぶり。ありがたや。

ちなみに、サンマは非常に美味しかったのですが、ハラワタまでしっかり火が通っていなくて、このあと半日ほどお腹を壊しました。食べてる最中に火が通り切ってないことに気づいて、でもまあ温かいしいけるかな〜と思ったけどダメでした。
サンマはしっかり焼こう!

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